dimarts, 26 de juliol del 2011

#1 - Pizza Semi-Finita

Comencem aquest blog amb l'anàlisi de la pastisseria/despatx de pa situat al C/Eivissa de Benidorm Núm 11, però el podreu trobar fàcilment davant del Video Club Eivissa, que malgrat l'època actual de descarregues infinites, viu amb una hàbil combinació de lloguer de pel·lícules-fruits secs-magatzem de droga.

Però parlem del tema que ens toca: La Pizza Semi-Infinita.

Skaw:

El meu home rferrer, està tractant a una senyora que regenta un despatx de pa un tant curiós. Obre fins les 5 AM, i ofereix exquisitats com coca de menjar, pastissos diversos, salsitxa en un pa cuinant al forn i, el que seria el nostre sopar per eixa nit (i el causant de no desdejunar), la pizza Semi-Infinita:

- rferrer: Mira tio, és una pizza. Una pizza infinita.

Sent vàlids 3 models de pizza, a saber: Pizza petita (standard: normal), normal (standard: familiar) i pizza gran (standard: Pizza quasi-infinita) Ens vam decantar per la normal malgrat les mirades de sorpresa, por i fàstic, amb pernil i xampinyons.

Cal remarcar que la mida normal (a nivell standard, pizza familiar) és una pizza d'un radi aproximat de 50 cm, com demostrem a aquesta instantània comparant-la amb una botella de 50 cl de refresc adquirida prèviament:


Un bon cop vam calmar-nos davant l'espectacularitat de la pizza vam tastar-la. Una explosió de supermercat (perdoneu el símil noruec) va esclatar als nostres paladars, puix el sabor herculaniament s'introduïa dins dels nostres cos al mòdic preu de 10€ per una pizza per a 2-3 persones (16€ si ets un NPC que no coneix als amos).

La masa, preparada finament, és la base on l'amalgama de sabors a preu baix es diposita, juntament amb una tomaca forçament acceptable, i un formatge més que mediocre-alt, on l'excels pernil i els xampinyons de sabor gargantuesc transforma cada porció en una catarsi culinària que porta a l'infinit. La caixa, amb un senyor aparentment italià, fa de catalitzador per aquesta superba i magnificent pizza, digna d'herois, senescals i màxims mandataris, pel mòdic preu de 16€ (o 2€ la porció).

Gràfics: Una presentació perfecta, amb una caixa de cartró (no comestible) amb un senyor italià cuinant. La pizza perfecta però li falta un poc de lluminositat 19/22.

Sabor: Digne dels reis i els herois de guerra (els antics, els d'ara són jutjats com criminals), més de 7 sabors disponibles per combinar. 73/78'5.

Pros:
- Excel·lents visuals, olor més que correcte.
- Obren fins hores intempestives.
- Preu més que raonable per una pizza quasi infinita.
- Per 16€ pots alimentar a tota una família per la nit o, al seu defecte, tindre sopar, desdejuni i dinar per una persona.
- La pizza agrada fins i tot als gats, com vam poder comprovar.

Contra:
- No és operatiu a totes les ciutats del planeta, ni obren les 24 hores. No te'l porten a casa tret de que visques por i ho demanes per favor moltes vegades.
- Per l'oferta de pizza a 10€ cal conèixer a rferrer, tot i que poca gent no ho fa.
- Al contrari del que la raó dicta, la pizza no acaba mai, fins que algú es burla de tu i es menja la teua part.

Recomanada per: Qualsevol moment del dia, per jovens, majors i altres, especialment motoristes i persones amb professions que comencen per una vocal.

Banda sonora recomanada mentres la menges

- Skaw: Aaaa...no...més...pizza...


Nota global:



rferrer:


Des que de xiquet vaig caure en el compte de que les Tortugues Ninja eren addictes a les pizzes, he sigut un fanàtic de la ingesta d'aquesta delicatessen culinària d'origen italià.
Cal dir que la meua opinió tractarà de ser lo més objectiva possible. Obviaré la introducció ja que ja sabeu que estic tractant a una dona que fa pizza, entre d'altres productes alimentaris.

Vista del plat: es excel·lent. Immillorable: una pizza amb ingredients pel damunt (tomaca, formatge, xampinyons i orenga), adequadament col·locats i en el seu punt adequat de cocció! Una mida incommensurable, quan una porció es com mitja pizza de qualsevol restaurant estàndard saps que la cosa està posant-se seriosa. I nosaltres som uns gourmets prou seriosos (hahaha J/K).

Oloreta: mai podré esborrar del meu cervell aquella oloreta tan màgica i especial. Fins i tot va vindre una gata (molt gruixuda) a que li donarem un poc, bé, un poc no va ser, va ser molt, però li va agradar molt.

Gust: el gust d'aquesta pizza destaca sobre la mediocritat imperant a la ciutat turística de Benidorm. Pense que l'Ajuntament hauria de finançar aquest negoci amb fons locals i fer una estàtua a la família que du el negoci. Esperem que mai arriben a tancar!

Pros:
- Està a prop de ma casa.
- Em fan bon preu.
- No tanquen mes de 5h al dia en estiu.
- No és kebab.
- No son 5 hamburgueses.
- No ha sigut cuinat per Skaw.
- Puc encarregar per telèfon.

Contras:
- El forn es elèctric, seria millor de llenya.
- No puc menjar tots els dies pizza.
- La gata vindrà sempre a partir d'ara.
- No inclou beguda.
- Óscar no l'ha tastada encara.


Nota global:

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada